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Ensalada de arroz y pescado.

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René Lopez Zayas

Langosta terminal (Langouste therminador)

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Poisson-lion au citron

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Langosta Varadero (langouste Varadero)

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Poisson grillé à la sauce soya

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Pescado agridulce (poisson aigre-doux)

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Poisson "minute" (Minutas de pescado)

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Pescado al aguradiente

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Aporreado de pescado (pilonnage de poisson)

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Camarones empanizados (crevettes panées)

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Langosta Habana Vieja (langouste "vieille Havane"

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Kayuca mixta

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Langouste avec poulet

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Filete de pescado Monte Toro (filet de poisson Monte Toro)

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Pescado enchilado (poisson sauce tomates)

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Filets de poisson à l'ananas

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Darnes de poisson frits (Ruedas de pescado frito)

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Filets de poisson chancelier (Filete de pescado canciller)

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Empanada fria

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Pescado cubierto con camarones en salsa de Queso (poisson couvert de crevettes avec sauce au fromage)

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Langosta Santiago

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Poisson-lion rouge

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Langosta a la cubana (langouste à la cubaine)

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Riz au poisson et rhum

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Pollo Cuba libre (poulet Cuba Libre)

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Poisson "à la cubaine" (Pescado a la cubana)

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Pescado a la Santa Barbara (poisson à la Santa Barbara)

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Arroz con pollo cubano

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Pescado frito cubano

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Camarones al Ajillo (crevettes à l'ail)

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