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Hawaiian Hammer

Ingédients

cocktail

1 once de schnaps à la banane
1 once de rhum à la noix de coco
1 once de rhum 151 proof
1 trait de sirop de grenadine
3 onces de jus d'orange
3 onces de jus d'ananas

Préparation

Remplissez un shaker de glace.
Versez tous les ingrédients et secouez-les jusqu'à ce qu'ils soient froids.
Source : https://www.johngawne.com/2019/04/hawaiian-hammer-drink-recipe.html

Mojito aux fruits de la passion

Ingédients

cocktail

1 once de jus de citron vert
2 onces de fruit de la passion (pulpe et graines)
3 onces de soda club
1 once de rhum blanc ou de rhum léger
6 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de sucre
une poignée de glace pilée
Quartiers de lime supplémentaires et brins de menthe pour la garniture

Préparation

Écraser les feuilles de menthe avec le sucre et le jus de citron vert dans un grand verre.
Incorporer les fruits de la passion, le soda et le rhum.
Ajouter de la glace pilée et garnir d'un quartier de lime et d'un brin de menthe. Servir immédiatement.
Source : https://food52.com/recipes/35058-passion-fruit-mojito

Pineapple Rum Punch

Ingédients

cocktail

1 boîte de 46 oz de jus d'ananas
1 boîte de 8 oz de friandises à l'ananas
2 tasses de punch hawaïen White Water Wave
1 tasse de rhum à la noix de coco
Du soda citron-lime pour couronner le tout et lui donner un peu de pétillant.
Garnitures facultatives - Tranches d'ananas, cerises au marasquin

Préparation

Dans un pichet, verser le jus d'ananas, les friandises d'ananas, le punch et le rhum ensemble. Remuer et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Ajouter le soda citron-lime avant de servir. Facultatif, bordez les verres de miel et trempez-les dans la noix de coco grillée.
Source : https://www.servedupwithlove.com/2018/06/pineapple-rum-punch.html?ct=t%28EMAIL_CAMPAIGN_6_20_2018_14_16%29&mc_cid=fc867f9a49&mc_eid=67fa9e12c1

Piña Colada

Ingédients

cocktail

40 ml de rhum blanc 20 ml de rhum ambré La Mauny VO 120 ml de jus d'ananas 40 ml de crème de coco

Préparation

Dans un blender, verser les deux rhums et le jus d'ananas, ajouter des glaçons et mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajouter la crème de coco et mixez encore un peu. La Piña Colada est généralement servie dans un verre tumbler fantaisie et peut être décorée d'un triangle et d'une feuille d'ananas sur un pique.

Slush Tropicale

Ingédients

cocktail

2 bouteilles SunnyD de 6,75 onces, env. 2 tasses
1/2 tasse de pêches surgelées
1 tasse de mangue surgelée
1 tasse d' ananas surgelé
2 cuillère à café de sucre
1 tasse de glace
4 cuillère à café de grenadine
garniture , cerises, menthe et oranges

Préparation

Ajouter les six premiers ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse et glacée.
Ajoutez 2 cuillères à café de grenadine dans chaque verre. Versez la boisson dans des verres.
Décorez et dégustez!
Vous pouvez aussi ajouter un alcool que vous appréciez bien sûr !
Source : https://mykitchencraze.com/tropical-slushie/

Dirty Banana

Ingédients

cocktail

1 banane congelée
2 onces de rhum
½ once de Kahlua
2 onces de lait

Préparation

Placer les trois premiers ingrédients dans un mélangeur. Lorsque le tout est moelleux, ajouter le lait.

Mojito aux fraise et à la menthe

Ingédients

cocktail

Pour un verre
3 grosses fraises, décortiquées et tranchées
5 feuilles de menthe fraîche et plus pour la garniture
1,5 once (3 cuillères à soupe) de rhum blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
1 cuillère à soupe de sirop simple
1/4 tasse de soda club

Préparation

Dans un verre, mélanger le sirop simple, les fraises et les feuilles de menthe fraîche jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez une poignée de glace à votre verre et versez le rhum blanc, le jus de citron vert et le soda.
Remuez doucement, garnissez d'un brin de menthe et dégustez immédiatement!
Pour une version sans alcool, vous pouvez simplement omettre le rhum et ajouter un peu plus de soda club.
Source : https://www.lulus.com/blog/diy-2/strawberry-mint-mojito-recipe/?epik=dj0yJnU9VU1XalNkMDNWaGFrcnJoNlJXUnp1NHpGZU5qeXVnVWImcD0wJm49cFdQVVhZejlBYkhnRjhzUXdMYllMQSZ0PUFBQUFBRjh1NjVR

La Canchanchara, un cocktail à base de Rhum

Ingédients

cocktail

50 ml de Rhum Havana Club 7 ans 20 ml de sirop de miel 20 ml de jus de citron vert des gros glaçons une tranche de citron vert

Préparation

Dans un verre, incorporez les glaçons puis ajoutez le jus de citron vert ainsi que le sirop de miel et le rhum Havana Club 7 ans. Mélangez ensuite le tout et décorez d’une tranche de citron vert. Il ne vous reste plus qu’à déguster

Rhum Punch des caraïbes

Ingédients

cocktail

1 1/4 once de rhum Bacardi Gold
2 onces de jus d'ananas
2 onces de jus d'orange
1 cuillère à café de grenadine
2 gouttes d' Angostura bitter
la glace
tranche de cerise et d'orange pour garnir

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker et agitez bien pour combiner.
Servir sur glace dans un petit verre à cocktail.
Décorer d'une tranche d'orange et d'une cerise.
Remarques
Refroidissez les jus d'ananas et d'orange à l'avance pour que votre glace ne fond pas aussi vite.
Les Angostura Bitters se trouvent sur l'étagère supérieure de l'allée des mélangeurs dans la plupart des rayons des alcools des épiceries.
Pour un cocktail plus épicé, utilisez du rhum noir épicé.
Source : https://cookingwithcurls.com/2017/12/09/caribbean-rum-punch/?cuid=909bce29dc13755945114610a2cbb793

Caribbean Pain Keeler

Ingédients

cocktail

2 oz de rhum
2 oz de jus d'ananas
1 oz de jus d'orange
1 oz de crème de coco
glace au choix
fruits frais pour la garniture

Préparation

Dans un shaker, versez tous les ingrédients sur la glace et agitez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.

Versez le mélange dans des verres, garnissez de fruits frais (facultatif) et dégustez!

Source : https://stories.cheapcaribbean.com/caribbean-painkiller-recipe/

Bahamas Mama

Ingédients

cocktail


15 ml (1/2 fl oz) de rhum,
15 ml (1/2 fl oz) de rhum aromatisé à la noix de coco, tel que Malibu®
15 ml (1/2 fl oz) de sirop de grenadine
30 ml (1 fl oz) de jus d'orange
30 ml (1 fl oz) de jus d'ananas
glace pilée

Préparation

Tout mettre dans un mélangeur

Acapulco

Ingédients

cocktail

30 ml de Tequila 30 ml de Rhum blanc cubain 60 ml de Jus d'ananas 30 ml de Jus de pamplemousse 30 ml de Lait de noix de coco Préparation

Préparation

Verser dans un shaker à moitié rempli de glaçons, la tequila, le rhum blanc cubain, le lait de noix de coco et les jus de fruit frais. Frapper et verser dans un verre à long drink en retenant la glace à l’aide d’une passoire. Pour préparer un(e) Acapulco pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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