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Timbal de platano y pollo

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René Lopez Zayas

Bistec Parmesano (Steaks de porc au parmesan)

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Pollo a la naranja (poulet à l'orange)

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El lomo Vinalero (Filet de porc Vinales)

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Lomo de cerdo ahumado encebollado con pina (filet de porc fumé aux oignons et ananas)

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Masas de cerdo confitadas (morceaux de porc confits)

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Boules de banane

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Lucia Sanz Aranjo (Radio Rebelde)

Poulet grillé maison

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Yucca Rellena con Picadillo

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Arroz con carne de puerco

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Gordo azul cubano (blanc de poulet cordon bleu)

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Bistec uruguayo (steak uruguayen)

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Pollo borracho

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Steak de foie de porc (bistec de higado de cerdo)

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Pollo con pina

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Croquetas cubanas (croquettes cubaines)

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Saucisse au poulet

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Boulettes de viande

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Tamal en Cazuela

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El arroz frito cubano (riz frit cubain)

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Pollo asado en cazuela à la cubana (poulet en casserole à la cubaine)

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Pollo al Jigue

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Punta de cerdo

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Bistec de cerdo encebollado (Bifsteak de porc encebollado)

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Poulet El Aljibe

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Picadillo a la habanera

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Pechuga de pollo grillé, en salsa de remolachas (bland de poulet)

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Poulet frit à la cubaine

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Quimbombo cubano (gombo)

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Cerdo asado en cazuela (porc rôti en cocotte)

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