Le miel de Cuba - un délicieux souvenir à rapporter
Un membre nous a partagé son secret
C’est Donaldo Sol qui nous a parlé en premier de ce fameux miel, mais plusieurs membres ont confirmé qu’il était délicieux. Il serait cependant un peu plus cher à l’aéroport. J’avoue que sans Donaldo, je n’aurais sûrement pas pensé à rapporter du miel comme souvenir de Cuba !
Cuba, un sanctuaire pour les abeilles
La raison en est simple : Cuba a tout simplement renoncé aux pesticides dans les années 1990. En réalité, le succès du miel à Cuba est le fruit du hasard. Dans ses années, l’alliée de Cuba, l’URSS, n’arrive plus à exporter ses pesticides vers l’île de Fidel Castro qui est bien obligé de s’en passer. Le résultat? Les abeilles ne sont pas menacées à Cuba, elles sont en pleine forme et la récolte de miel est si abondante que le miel bio est le 4e produit le plus exporté à Cuba !
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